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菠菜的栽种技巧及日常养护南康

发布时间:2019-10-16 20:39:01 来源:润丰农业网

菠菜含蛋白质、脂肪、糖类、钾、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素D、维生素E及磷脂、草酸等营养成分。其中胡萝卜素的含量很高,维生素K含量是绿叶植物中最高的。经常食用菠菜可以有效缓解习惯性便秘,促进胃液和胰液分泌,有利于食物的分解。

栽种技巧

日照: 适应性强,耐低温,水分充足,生长旺盛时肉厚,产量高,品质好。喜欢充足的光照,但忌强光,夏秋中午前后要适当遮阴。

温度: 较耐寒,成年植株在冬季最低温-10摄氏度时可安全越冬,生长期最适温度15~20摄氏度,25摄氏度以上生长缓慢。

选盆: 选用40~50厘米的塑料盆或水槽。

土壤: 对土壤适应性较强,各种土质都适合栽种菠菜。

浇水: 菠菜较为喜水,在土壤含水量70%~80%、空湿度80%~90%的条件下,生长最好。

施肥: 需氮磷钾的肥料,但以氮肥为主。

日常养护

菠菜种子透水透气性差,所以不宜用干种子直接播种,要进行浸种催芽。一般用凉水浸泡12~24小时,之后用湿布包好,放到阴凉处,催芽3~5天即可播种。

播种前浇好底水,将种子撒播在土壤表面,之后轻梳表土,让种子落入土缝中,之后再覆盖一层2厘米厚的细土。

等幼苗长出1~2片叶子的时候要间苗,并拔除杂草。此时,如果温度太高,可适量浇水,保持土壤潮湿。

等幼苗长到4~5片叶子的时候就进入了生长旺季,可多施肥,但在采收前15天的时候要停止施肥。一般从播种到采收需要35~40天。

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