美食烹饪高手上演舌尖上的武林大会
发布时间：2022-07-12 17:53:21 来源：润丰农业网
美食烹饪高手上演舌尖上的武林大会
英德独特的气候条件和优质的生态环境以及多元而丰富的优质食材，孕育出特色的乡村美食。说起英德的乡村美食，想必大家都可以如数珍宝，英德走地鸡、北江河鲜、九龙豆腐、黄花绑肉扎、水边粉葛等等。
为推动英德粤菜师傅工程向纵深发展，挖掘乡村美食、挖掘乡村粤菜师傅和乡村美食优品店，制作属于我们英德的美食地图，打造英德粤菜饮食文化品牌，培育乡村粤菜师傅人才队伍，推动英德全域旅游兴旺发展，带动优质农产品销售，让粤菜成为脱贫攻坚、乡村振兴的一项重要产业，促进英德生态优先高质量发展。在广东省人社厅、清远市人民政府的统一部署下，我市专门举办了此次乡村美食擂台赛。
本次大赛由清远市人力资源和社会保障局和英德市人民政府指导;英德市人力资源和社会保障局主办;各镇(街)人民政府、英德市文化广电旅游体育局、英德市财政局、英德市市场监督管理局、英德市农业农村局、英德市总工会、英德市融媒体中心(英德市广播电视台)、英德市职业技术学校共同协办;英德融媒文化传播有限公司承办。
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